Vegetarisch gourmetten: een stressvrije en smakelijke kerst ervaring

2024-12-03

Redactie

Steeds meer mensen kiezen tegenwoordig voor een vegetarisch dieet en dit is niet anders tijdens de feestdagen. Vegetarisch gourmetten is daarom de perfecte manier om te genieten van een uitgebreide maaltijd ... Lees verder

Het belang van familie tijdens Kerst

2024-01-15

Redactie

Kerst: een seizoen van geven Elk jaar kijken we uit naar kerst, de tijd van het jaar waarin vreugde en warmte de koude winterdagen vervangen. De winternachten worden gevuld met het gelach van dierbaren, de ... Lees verder

De warmte van kerst

2024-01-15

Redactie

De warmte van kerst Kerst is de tijd van verbondenheid en liefde. De straten zijn verlicht met glinsterende kerstverlichting dat het donkere winterlandschap opvrolijkt. Huizen zijn versierd met kransen en l... Lees verder

Bij wie gaan we dit jaar Kerst vieren?

Bijna december, bij veel mensen gaat het al kriebelen. Men gaat zich voorzichtig bezighouden met het feest van Sinterklaas, Kerst en de Jaarwisseling. Vaak gebeurt dat om de kosten wat te spreiden, maar ook om straks te drukte te vermijden. Allereerst moet de vraag worden beantwoord “bij wie gaan we Kerst vieren?” Joepie, ik ben aan de beurt om het Kerstdiner samen te stellen. Ik kan er een mooi feest van maken, met gezelligheid en veel lekkers en uiteraard cadeautjes voor iedereen”. Een to do lijstje van hetgeen je nu alvast kunt doen is erg praktisch en geeft rust in je hoofd:

• Hoeveel personen komen er? Volwassenen en kinderen.
• Zijn er mensen bij die een allergie hebben of mensen die geen vlees eten?
• Inventariseer het aantal borden en het bestek, glazen en kopjes, de juiste pannen en schalen, heb je voldoende? Heb je een Kersttafelkleed en kandelaars met kaarsjes voor de sfeer? Of pak je dit moment aan om een fraai (Kerst)servies aan te schaffen?
• Je gaat op zoek naar lekkere recepten. Je wilt niet de hele ochtend en een deel van de middag in de keuken staan, houd dan rekening met de bereidingstijd, die staat namelijk op bijna alle recepten te lezen. Je kunt er ook voor kiezen om samen met anderen het diner voor te bereiden, voorgerecht, soep, hoofdgerecht, toetje. Welke wijnen horen erbij? 
• Je maakt een boodschappenlijstje en je houdt vanaf nu de aanbiedingen in de gaten van houdbare producten.
• Maak je zelf kersttafelstukjes, welke materialen heb je al, wat moet je nog aanschaffen? Knutsel je met verse bloemen, dan koop je die op het laatste moment (misschien verstandig om deze te zijner tijd te bestellen).

Met Kerst op vakantie

Elk jaar die Kerststress, dat wil je dit jaar niet! Je kiest ervoor om met je eigen gezin of partner tijdens Kerst elders te verblijven, een paar dagen vakantie. Heb je voldoende verlofdagen dan kun je er wellicht een langere vakantie van maken en pas na 1 januari terugkomen. Heb je een huisdier dat bang is van vuurwerk, kies dan voor een vakantiepark waar vuurwerk verboden is. Als je tijdens de feestdagen in een leuke bungalow of villa wilt verblijven (met veel luxe en comfort), reserveer dan op tijd, want veel mensen kiezen tegenwoordig voor Kerst buiten de deur. Met Kerst op vakantie en toch samen zijn met de familie? Boek dan een familiehuis of enkele vakantiehuisjes naast elkaar, zodat je toch veel samen kunt ondernemen.   

Knutselen voor Kerst

Het geeft veel voldoening en is vaak een stuk voordeliger om zelf kerststukjes te maken. Je kunt spullen van vorig jaar gebruiken aangevuld met vers groen (wellicht uit eigen tuin) en enkele bloemen. Laat de kinderen meehelpen. Zij hebben de leukste ideeën en jong geleerd is oud gedaan.